天气越来越寒冷了，冬天的脚步也已经够近，尤其进入了小雪节气之后，越发觉得天气要冷起来了。

我国是农业大国，在古时候还非常重视农历的节气，一方面是起到指导农业生产的作用，一方面也是为了能随时应对气候变化。

小雪刚过就迎来了大雪，大雪节气之后，气温就更加的低了，降水量也逐渐增多，北方地区甚至会出现降雪现象;

不论是天气还是人的身体，都变得冷冰冰的起来。

冬天空气干燥，风一吹，嘴唇肌肤都会龟裂。

在这样干冷的天气中，经常有些食欲不振、肠胃消化不好、皮肤容易干燥等问题发生，所以饮食上要多加注意。

有句话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，盖因萝卜性凉，有润肺消燥的作用，是冬天食用的时令食品。

在这个干燥的冬日中，一碗萝卜汤和一碗鸡汤虽然补充营养，但是却不够滋阴润燥，我们应该多样化我们的饮食，在保证营养的同时，也兼顾不同部位的滋养。

小编今天就分享五款养生汤，营养丰富又好喝，比鸡汤鱼汤好得多，大人小孩都爱喝。

无花果雪梨银耳汤。

无花果被称作“佛教神果”，早在中国唐朝时期就已经被引入我国，不仅可以食用，其果树的树皮还可用于制作药物。

无花果既可生食，还能被制作成果干、果脯等零食食用。

无花果不仅味道鲜美，更有着很高的营养价值，其含有的丰富营养元素，有助于调节内分泌，提升免疫力，非常适合女性食用。

无花果与美味的雪梨搭配在一起，制成汤品，它们都具有润肺清燥、滋阴润燥等作用。

原料:

无花果10-12颗、干雪梨1-2个、银耳半朵。

步骤:

1、将无花果、干雪梨用清水洗净，如果您是将干雪梨用冰糖炖煮，则不需要处理;

2、将洗净的无花果切成四瓣，将干雪梨切成薄片。

3、将银耳放在温水中浸泡30分钟-1个小时，至其充满水分，变软，洗净后撕成小朵。

4、锅中加入2L清水，加入无花果、干雪梨片以及银耳，小火慢炖1小时后加入适量冰糖，待其融化后即可出锅。

黄芪桂圆猪心汤。

猪心是比较少见的一种食材，但其实它富含丰富的营养成分，并且被认为是一种非常健康的食品。

相比其他猪肉部位，猪心热量更低，更加适合减肥人士。

猪心蛋白质含量高且脂肪酸种类丰富，大多数是单不饱和脂肪酸，对身体很有好处。

熬煮猪心时，有黄芪桂圆相助，不仅能让猪心的味道更加鲜美，同时也能给身体提供更多的营养。

黄芪普遍被人作为一种补气养血的药物来看待，但其实它也是一种非常美味的食品。

常见于一些老北京人爱吃的“豇豆黄”中。

豆黄即用豆子榨出的豆腐做成精品糕点，其中以豇豆黄最为出名。

但制作豆黄的时候，通常会加上一些其他的食材，其中就有黄芪，经此加工后的豆黄清甜可口，美味又健康。

桂圆肉是用新鲜桂圆去壳后的果肉晒干而成，可以用来泡水喝，不仅能很好地保护心脏，同时也能帮助入睡，还能为身体提供许多能量。

原料:

猪心1个、黄芪15克、新鲜桂圆一小把、姜3片、红枣4颗。

步骤:

1、将猪心外表污垢清理干净后用盐搓洗一遍，然后仔细清洗内部，去掉血管和内脏后，将内部再清洗一遍，并切成片备用;

2、将黄芪略拍散，用清水冲洗后沥干;将红枣用清水冲洗一遍;

3、将洗净后的猪心盛入锅中，加入洁净凉开水，放入姜片和红枣，大火烧开后捞出猪心沥水，将血沥干;

4、加入清水至锅中，并加入桂圆肉和黄芪，放入猪心，大火烧开后撇去白沫，转小火炖煮1小时。

5、大火收汁后，加盐调味即可出锅。

山药莲子猪肚汤。

猪肚是猪的胃，用其熬煮汤品，更能释放出其独特的鲜香味道，其富含丰富胶原蛋白，是美容养颜不可或缺的佳品;

并且它还有增强脾胃、提升免疫力的重要作用。

吃猪蹄和猪肚这样的食材，不仅能够让我们的胃消化能力得到加强，也能为我们的脾胃保驾护航，让我们的身体变得更加强壮。

而且，在寒冷的冬日中，将山药和莲子搭配进来，让汤品变得清甜温热，也让它不再腻口，让食欲变得更好，非常适合冬天来喝。

因此山药莲子猪肚汤就成为冬季首选，它不仅能健脾开胃，还能够美容养颜。

原料:

新鲜猪肚1个、山药250克、莲子50克、生姜3片;

步骤:

1、先处理猪肚上的污垢，将其翻面，用盐搓洗表皮，再放入锅中加入料酒、大葱姜片;

2、大火加水煮开后撇去白沫，把锅中的血水等完全捞出，将猪肚取出，用清水冲洗一遍;

3、将处理干净的猪肚切成片，再加入清水和生姜片，盖上锅盖，用蒸汽蒸30分钟;

4、将山药去外皮切成片，加水煮熟;

5、将熟山药与蒸好的猪肚放入榨汁机中打成汁，新鲜莲子剥皮后加入榨汁机中一起打成汁;

6、最终加入适量冰糖后打均即可。

山药玉米胡萝卜汤

山药是我国传统著名的一种滋补食品，具有调理脾胃、补肾固精等独特药用价值;

胡萝卜被称为“长寿菜”，是世界公认最健康最好吃的新三大蔬菜之一;

玉米中含有丰富维生素B1，而维生素B1有利于消化，是比较可口的一种食品选择。

这三者放在一起炖煮，不仅能改善皮肤质量，还和各种矿物质积极结合，提高身体免疫力，让我们在冬天保持健康。

原料:

新鲜玉米2根、生胡萝卜2根、生山药250克;

步骤:

1、生玉米、生胡萝卜、生山药先用水洗一遍，然后将生玉米压成泥，将胡萝卜和山药切块;

2、锅中加入1.5L清水与材料同炖煮，以小火慢炖为宜;

3、大约40分钟后，用漏网捞出玉米渣，将剩余物倒入榨汁机中打成汁;

4、新鲜胡萝卜与生山药加入榨汁机中打成汁;

5、大约10分钟后，将最后剩余物捞出，与之前打成汁混合在一起搅拌均匀，达到理想口感即可。

口蘑菌菇牛肉汤

牛肉，又被称为“天然补品”，因为牛肉不仅蛋白质含量高，而且几乎没有什么热量。

牛肉是一种非常适合运动健身人群以及阳痿早泄人群食用的食物;

口蘑是一种经典食材，相比其他蘑菇，它不容易变黑，而且味道更加香浓;

冠菇，又称草菇，与其它蘑菇相比，其闻名度较低，但其实其味道是非常美味的，所以也受到了许多人的喜爱;

这三者一同制成牛肉汤，不仅能让人感觉到温暖怡人，更有丰富蛋白质、更高营养素，更能够增强体力。

原料:

牛肉200克、新鲜口蘑200克、新鲜冠菇250克;

步骤:

1、新鲜牛肉切块放入锅中加入开水焯沥水;

2、新鲜口蘑切块，新鲜冠菇切片;

3、将葱姜蒜稍微拍散放入锅中加入5L清水煮开后放入牛肉焖煮30分钟;

4、然后转小火放入冠菇片与葱姜蒜，一起炖煮30分钟;

5、中间可以加入一些孜然粉调味，也可以再炖煮15分钟，这样口感更好，可以根据自己的需求选择;

6、最后根据个人口味加盐调味即可出锅。