重庆火锅盛宴，你不可错过的几家店

十：枇杷园火锅

拥有吉尼斯世界纪录的火锅餐厅，一座山的火锅餐厅；餐厅大部分餐桌都是露天的，露台边的景观位要提前一天预定，可以一边看风景一边吃火锅，火锅的味道非常不错，牛里脊和吊龙很鲜嫩，苕粉也不错，这么多人坐在一个山头吃火锅，这种体验只有在重庆才有吧。

位于：南山

九：渣渣老火锅

属于社区店，就是开在居民楼下的老火锅，环境不是很好，但是味道不错很正宗，纯正的牛油锅底很香；店里的火锅属于传统的老火锅那种，是社区火锅那种形式，很有小时候的吃火锅的感觉；菜品品质不错，份量也很足，鲜嫩牛肝，特别好吃很嫩入味；麻辣鸡柳，不错也比较好吃；毛肚特别的脆以及鸭肠都比较脆。

位于：北城天街

八：桥头火锅

位置还是很好找，如果停车要往前开一段，在路边停车；店面装修很好，很大，锅底味道还是相当不错，菜品很传统火锅，特别是他家的牛肉，非常推荐，肉质很好，而且相当嫩，几种味道的都很好吃；火锅三绝拼，鲜毛肚，鸭肠，千丝毛肚相拼，可以尝到更多的品种；桥头自制滑肉，滑肉好吃，滑嫩且入味儿。

位于：朝天门

七：大龙火锅

老社区火锅，环境就是几十年老店的环境，空间不是很大；口味：锅底浓郁香辣，涮嫩肉片，一定要点嫩肉片来吃，口感特别棒，滑嫩爽口；耙牛肉，牛肉也不错；鲜猪黄喉，只能烫三十秒；嫩猪肉片，这个嫩肉片也可以。

位于：小龙坎

六：巴倒烫火锅

南山山上，不愧是有400多桌规模的火锅大户，景观位需要提前预约位置，桌子还带了烤火的；四人餐，份量真的超大，小吃都有两个(一大份糍粑和6个包子)，锅底(微辣)不算辣，菜的品质不错很新鲜，服务员很主动。

位于：南山

五：刘一手火锅

环境很舒服，在嘉陵江边，挨着洪崖洞，口味很好，服务非常不错；店里锅底种类丰富，除了经典的红汤锅底，还有特色的养生锅底可供选择；招牌菜品刘毛肚，叶片宽大，毛刺分明，在滚烫的锅中七上八下后，爽脆可口。

位于：石桥铺

四：秦妈火锅

店开在民宿楼下，整体环境有室内和室外选择，坐在室外可以看到重庆美丽的江景，感觉更好；整体菜品和锅底味道都很正宗，锅底汤鲜味美，油而不腻且易于消化，鳝鱼和天梯是重庆火锅的亮点，必点。

位于：南滨路

三：小天鹅火锅

商场里面的餐饮店，环境还是不错的；半自助式火锅，火锅底料的的价格包含锅底和素菜、饮料、小食等，肉类的需要单独购买；锅底有，麻辣红汤、秘制清汤养生锅、双喜鸳鸯锅；荤菜5选2，养生鱼片、酱香菌肉片、重庆老肉片、香菜猪肉丸、鲜鸭肠；素菜二十多种，配了甜品饮品。

位于：解放碑

二：渝味晓宇火锅

店内环境干净整洁，服务员态度热情；牛油锅底醇厚浓郁，辣味十足又不失香气，越煮越有味道；菜品也超新鲜，毛肚脆嫩，嫩牛肉滑嫩多汁，吸饱了锅底的味道；素菜也不逊色，豆皮、木耳等涮煮后别有一番风味。

位于：两路口

一：德庄火锅

在商扬的三楼，马路边就可以看到招牌，有室内和室外，在室外可以边看江景边吃；食材很新鲜，辣度可以自由选择，从12度到75度从低到高，不能吃辣可以选低辣再请服务员加辣都行；毛肚脆嫩，手打肉丸，大刀腰片都很不错。

位于：南滨路