太原美食探秘：羊汤店十大排名榜单！

又到了喝羊汤的时节了!

秋风瑟瑟，寒气袭来的清晨，一碗热气腾腾的羊汤下肚。龙城的上班族们又迎来了元气满满的一天，此时今日，不禁感慨“能喝一碗羊汤，有班上，真好……”

可经常见到网络上关于太原羊汤的评论总有些杂音，有个别太原本地人说“太原羊汤只有小店乃至晋源的才地道，其他的都走了味了”;某些外地人来了太原吐槽“太原羊汤就是鸡精调料粉条兑的那个白开水”。其实这些评价都有些片面，乃至有失偏颇。羊汤(羊杂割、牺汤)作为太原一年四季早中晚餐都颇受欢迎的美食，其味道独特、制作精良、口碑品质上佳的良心店家也有很多。今天@小圈就搜集整理了好评度颇高的十家太原羊汤馆(排名不分先后，只做罗列，还有众多优质羊汤馆待后续进行整理分享)。

❶晋羊王羊汤(迎泽区·桥头街)

太原的羊汤店众多，作为传承百年的老字号“晋羊王”羊汤久负盛名，爱好羊汤的太原人推崇备至。“‘晋羊王’最开始名叫‘晋羊阉’，发家于康熙年间，距今已有三百多年。”晋羊王羊汤汤料中搭配多种滋补中药，熬制出的羊汤不仅美味，而且具有养生功效。

特色：传承三百年、滋补养生、传承傅山衣钵。

菜品：羊汤+头脑+烧麦+羊肉串+烤小羊排+酱羊脑+凉拌羊杂等。

坐标：晋羊王羊汤(钟楼街店)位于太原市迎泽区桥头街铜锣湾小区5幢1-2层1024号。

消费：人均30¥。

营业：06:30-14:30(早晨供应太原特色头脑);17:00-22:30。

❷向阳羊汤馆(万柏林区·千峰南路)

在太原，羊汤店遍布大街小巷，而向阳羊汤一直广受好评;向阳羊汤汤鲜味美，喝到一半放两勺辣椒，再加点醋，配上油酥饼，一整天都是美滋滋的。

向阳羊汤是2001年的时候创建于山西太原的一个餐饮连锁品牌，取名的来源是其创始人名为张向阳，就餐环境明亮大方，干净整洁。距今开店已有二十多年之久，据说老板已经调制出了近二十种调味料放入了汤中，用大骨头以及纯净水熬制而成，汤浓肉香，绝对的真材实料，一点都不含糊。每锅汤都是文火炖煮三小时以上，羊肉肉质鲜嫩，老汤厚道有韵味，他用满满的诚意留住了每一位食客。

特色：独家秘方、汤鲜肉美、广受好评。

菜品：羊汤+葱爆羊肉+羊肉串+酱羊脑+冷切羊肉+羊蹄等。

坐标：太原市万柏林区千峰南路2号千峰商务大厦1楼(近迎泽大街)。

消费：人均30¥。

营业：06:30-14:30;17:00-22:00。

❸大海羊汤馆(尖草坪区·恒山路)

据说这是一家开了很多年的小店，位置就在恒山路建工街1号工程机械厂大门口临街的门面房里，因为临近家属楼附近，所以顾客以周边熟人为主。店里的空间不算太大，卫生环境还可以，看起来还是蛮干净的，临近饭点，来喝羊汤的顾客络绎不绝。价格还是蛮实惠的，羊杂吃着口感也不错。汤底味道鲜美，附近或者路过的朋友还是可以去尝一下的。

特色：平价实惠、回头客多。

菜品：羊汤+羊杂等。

坐标：山西省太原市尖草坪区恒山路建工街1号工程机械厂大门口。

消费：15¥。

营业：不详。

❹羊肠小道(小店区·王村南街)

羊杂汤10元，羊肉汤14元，羊肉汤(加肉)20元，羊肉汤(加羊杂)16元，实惠的价格，朴实的店主人，简单的店面，美味的羊汤，就像自己家的厨房端出来的热气腾腾、香飘四溢的美味羊汤，这样的店铺谁能不爱呢？据说都是周边的原住民捧场，后生们!这次要相信大爷大妈们的眼光哦~也是出租车师傅们的最爱哦!

特色：便宜实惠、家常味道、本地人气点。

菜品：羊汤+羊杂等。

坐标：太原市小店区王村南街11号(山西体育场北门斜对面)。

消费：15-30¥。

营业：07：00-21：00。

❺崔丹丹羊汤馆(小店区·人民北路)

十几年如一日的品质和价格，着实值得让喜爱他们家的食客追捧，美女老板还很时尚年轻哦~酸酸的味道搭配爽滑的面片，一口就很满足，每次去几乎都得排队。

特色：羊汤面很棒、品质如一。

菜品：羊汤+羊汤面+凉拌羊肉+饼子+麻花等。

坐标：太原市小店区人民北路唐城大酒店旁。

消费：20¥。

营业：07：00-22：00。

❻谢涛清真羊肉汤(迎泽区·并州东街)

凭借着分量足、服务好、环境佳等好口碑，谢涛清真羊肉汤迅速笼络了众多爱好羊汤的新粉丝。实打实的做羊汤，百分百的做服务，谢涛清真羊肉汤值得去打卡一趟。

特色：分量很足、味道鲜美、口碑不错。

菜品：羊汤+肚丝汤+凉拌羊肉+饼子等。

坐标：太原市迎泽区并州东街80号优派对阳光商铺16号。

消费：25¥。

营业：06:00-14:00。

❼连虎羊杂割(晋源区·长兴南街)

肥而不腻的羊肉片、新鲜原味的羊杂，再撒一把葱花香菜，就着一口烙饼，这就是连虎羊杂割“笼络”食客的秘诀!店虽不大，但人气十足，品类虽不多，但样样精致;小店的烟火气消退了城市打工族忙碌一天的疲惫感，幸福感加倍~

特色：家的味道、简单朴实、下午关门。

菜品：羊肉汤+羊杂汤+烙饼等。

坐标：太原市晋源区西峪西街166号西域便民菜市场。

消费：20¥。

营业：05:00-14:00。

❽第一碗羊汤(小店区·许坦西街)

奶白色的羊汤、爽口的粉条、劲道的羊肉，撒上绿油油的香菜和白莹莹的葱花，再来一勺红艳艳的油辣子，这味道就是期待的模样，快到饭点小店里就已经坐满了食客。

特色：奶白色的羊汤、酥脆的麻花、十几年老店。

菜品：羊肉汤+羊肚汤+炒羊血+羊肉砂锅等。

坐标：太原市小店区许坦西街20号(许坦西街与坞城中路交叉口)。

消费：35¥。

营业：06:30-14:30,17:00-22:30。

❾宋环全羊牺汤(小店区·宋环村)

因为一个汤带火一个村，在村里开的店能火到这个程度，也是一个现象级的存在!很多太原市区的人驱车一个多小时就是为了喝上这一口新鲜出炉的牺汤。一碗全羊牺汤、一份小凉菜、一个油酥饼，配上一勺红油的全羊牺汤(有肉和杂)，唇齿留香，幸福感拉满~

特色：全羊牺汤+油酥饼+大骨熬制4个小时。

菜品：羊汤+等。

坐标：太原市小店区宋环村西街南六巷4号。

消费：25¥。

营业：12:00-15:00;18:00-22:00。

❿洪老五(小店区·并州南路)

这家羊汤店老板是一个马拉松的忠实爱好者，在这里能看到太原马拉松从第一届到2024年的奖牌，一进门“跑太马·喝羊汤·助PB”的醒目标语便映入眼帘。店里吃饭的跑友非常多，人气满满，朝气蓬勃，活力十足。

特色：跑友最爱羊汤馆、创于1992年、装修独特。

菜品：羊肉汤+羊肉串+爆炒羊血+羊杂汤+军屯锅盔等。

坐标：太原市小店区并州南路33号。

消费：45-50¥。

营业：17:30-22:00。

你认为这十家羊汤馆味道如何?你去喝过几家羊汤?你认为还有哪些羊汤也很不错(太原十大羊汤排名一览表(Ⅰ)即将推出)的话请在评论区留下你最爱的羊汤馆吧!

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