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今天给大家分享一款很适合当早餐，下午餐，外出野餐的小零食——蔓越莓欧包。

无糖无油，还不需要揉面。拌一拌，放空气炸锅里面烤一烤就可以吃了，超简单。

外脆内软、一口香甜，好吃又饱腹，做一次，一个星期的早餐就都有了。

现在外面的面包越来越贵，不夸张的说，比肉还要贵。随便一个都要十几二十块钱。

每次带孩子去一趟面包店，一百块钱就没有了，花钱如流水，太难了。

前阵子去朋友家，看她用家里的空气炸锅做了这个蔓越莓欧包，口感一点都不输外面卖的。

原来不用烤箱也可以做面包，关键是成本极低。在家就能实现欧包自由了。

已经连着吃了一个星期了，早上来几片，再搭配一杯豆浆或者牛奶，营养简单，干净卫生。

食材有鸡蛋一个、白糖10g、牛奶170g、 酵母3g、 高筋面粉250g、 蔓越莓适量

1.把牛奶+鸡蛋+白糖+酵母放一起搅匀，再倒入高筋面粉和蔓越莓。

2.翻拌均匀后盖上保鲜膜发酵到两倍大，揉搓排气后再撒上一些蔓越莓。

3.对折收口成椭圆形，二次发酵到1.5倍大，再滑几道，空气炸锅150度烤30分钟，中途翻面。

做法是不是特别简单，味道很惊艳哦。外酥里软，越嚼越香。

饱腹感还特别强，早上吃，到中午都不怎么会饿，减少午餐的进食量。

家人们，如果你家里有烤箱或者空气炸锅，一定要试试，真的巨好吃。